Caves of Civita é um hotel boutique verdadeiramente único localizado em Matera, uma cidade antiga no sul de Itália. O antigo distrito da cidade é literalmente esculpido dentro de cavernas de pedra calcária. Estas últimas estão ligadas umas às outras por ruas estreitas e sinuosas. Há uma igreja esculpida na rocha, para não falar das habitações em pedra semi-esculpida. As Civitas Caves é um hotel também esculpido na rocha.
A construção começou em 2006 e foi concluída três anos mais tarde. O hotel não é como os hotéis tradicionais e as casas de férias. É um lugar verdadeiramente único impregnado de antiguidade e do famoso sabor italiano.
O hotel boutique é composto por 18 quartos confortáveis e um grande restaurante. O extenso trabalho de restauro, que tem durado 10 anos, criou um interior único inspirado no passado.
O hotel é composto por três andares ligados por terraços. Estes últimos passam por cima do desfiladeiro. As grutas são decoradas de forma conservadora com mobiliário simples, azulejos de pedra no chão, roupa de cama de linho e um mínimo de decoração.
Os convidados são sempre bem-vindos. Os convidados são recebidos com suculentas frutas da época, vinho perfumado e sobremesas tradicionais, tudo servido com o calor da mentalidade italiana. Pode jantar no restaurante do hotel. Mas para aqueles que têm um pouco de medo dos espaços confinados, devem dirigir-se para fora.
Apesar da atmosfera antiga e um pouco ascética, as condições de conforto aqui são bastante – aquecimento por baixo do pavimento, climatização e ventilação, acesso à Internet, iluminação oculta e assim por diante. Pela sua originalidade, o hotel é premiado com a classe quatro estrelas, o que é muito respeitável para a província italiana.
Infelizmente, o hotel pode acomodar cerca de 40 pessoas. Civita Caves também é difícil de ver de longe. Esta é a “coisa” sobre o hotel – o hotel boutique pode ser considerado, com razão, um local ideal para umas férias isoladas.
No exterior há um grande terraço, jardins verdejantes e arredores pitorescos que atraem os caminhantes à noite. Os hóspedes têm acesso a um massagista, bem como a óleo de aroma e banhos de velas. Em suma, Civita Caves é um hotel acolhedor, ideal para o relaxamento pacífico e o ócio feliz.
O custo médio de um quarto é de 300 euros. Uma suite custará quase o dobro do preço. O que é que posso dizer? A originalidade e a individualidade não são prazeres baratos.